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近日，由中國(guó)輕工業(yè)出版社出版，孫勤、曹川主編的高等職業(yè)教育糧食類專業(yè)教材《糧油質(zhì)量檢驗(yàn)》正式發(fā)行。美正生物糧油飼料業(yè)務(wù)產(chǎn)品經(jīng)理張君超參與并負(fù)責(zé)編寫書中的項(xiàng)目，本書編寫過程中參考了大量文獻(xiàn)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并使用北京美正生物科技有限公司的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

糧食安全是“國(guó)之大者”

當(dāng)前，世界進(jìn)入新的動(dòng)蕩變革期，我國(guó)發(fā)展進(jìn)入戰(zhàn)略機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)并存、不確定難預(yù)料因素增多的時(shí)期。

我們要以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的二十大精神，深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于大食物觀的重要論述精神，立足國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，不斷完善保障國(guó)家糧食安全的制度政策。

在確保大宗糧食作物安全供給基礎(chǔ)上，我們應(yīng)全方位多途徑開發(fā)食物資源，推動(dòng)傳統(tǒng)糧食安全向食物安全轉(zhuǎn)變，提高防范和抵御糧食安全風(fēng)險(xiǎn)能力，把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中，更好滿足人民美好生活需要。

美正生物保障糧食安全，守護(hù)大國(guó)糧策

美正生物十余年來積極參與糧食安全保障，為糧食安全檢測(cè)提供整體解決方案。

我司自主研發(fā)的糧食中真菌毒素和重金屬快速檢測(cè)及監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，打破國(guó)外產(chǎn)品壟斷，大大降低了糧食企業(yè)和全國(guó)糧油質(zhì)檢站等單位的糧食檢測(cè)成本。

同時(shí)在該系統(tǒng)上又拓展了檢測(cè)糧食中的農(nóng)藥殘留、轉(zhuǎn)基因等項(xiàng)目，與搭建的網(wǎng)絡(luò)云平臺(tái)使用，可使各企業(yè)和糧庫的檢測(cè)結(jié)果時(shí)實(shí)上傳，契合國(guó)家“智慧糧庫”理念，助推國(guó)家“優(yōu)質(zhì)糧食工程”建設(shè)。目前全國(guó)范圍內(nèi)的多家糧油質(zhì)檢站均已配備并使用，時(shí)刻保障糧食安全。

另外我司也為廣大糧油加工及糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)部門提供真菌毒素ELISA試劑盒、真菌毒素免疫親和柱、前處理設(shè)備及耗材等產(chǎn)品，助力糧食安全各方位的檢測(cè)技術(shù)，保障糧食質(zhì)量安全。

糧食安全重于泰山，美正生物愿為糧食安全貢獻(xiàn)自己的力量，積極推進(jìn)糧食檢測(cè)產(chǎn)品開發(fā)，健全糧食安全快速檢測(cè)方法。牢記糧食安全是“國(guó)之大者”，為糧食安全提供高質(zhì)量、高效率的檢測(cè)方案，為保障糧食安全提供更有力的支持。