NEWS
新聞資訊
-
CBIFS 2026圓滿收官｜美正生物共筑食品安全堅實防線
2026-04-164月9日—10日，CBIFS第十八屆食品安全技術論壇暨太平洋食安展在蘇州國際會議酒店盛大舉行。本屆大會匯聚了2000余名專業人士，150余家行業領先廠商同臺展出。
-
強強聯合，守護特醫食品安全2026-04-16
近日，美正檢測與國家市場監督管理總局技術創新中心（特殊食品）聯合打造的特醫食品專用質控樣在2026年太湖灣特殊食品生態圈大會暨全國特醫食品安全與營養創新研討會上正式發布。
-
48h快速計數，助力糧食制品霉菌和酵母有效防控2026-04-03
《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）于2025年2月8日開始實施，新標準中刪除了脫氫乙酸及其鈉鹽在淀粉制品、面包、糕點、焙烤食品餡料等食品中的使用規定，同時降低了它在腌漬蔬菜中的最大使用量，由原先的1克/千克調整為0.3克/千克。
-
三縱三橫·季度回聲 | 開篇，擲地有聲2026-03-26
2026年第一季度,在“三縱三橫”戰略的指引下,美正生物邁出了堅實的第一步--從產品創新到客戶賦能,從生態合作到行業鏈接,每一項行動都是戰略的落地回響。
-
CBIFS 2026倒計時｜美正生物這次帶了什么“硬貨”？04-05展位揭曉2026-03-26
食品安全領域的年度盛會——2026CBIFS 第十八屆食品安全技術論壇即將啟幕。屆時，行業權威專家、伊利/蒙牛等龍頭食企、百余家前沿展商將齊聚蘇州。 作為本屆論壇的白金贊助商，美正生物將攜食品安全快速檢測、微生物檢測、實驗室檢測三大業務板塊，以及多項年度重磅產品與解決方案亮相，誠邀您蒞臨展位交流指導。
-
315雙氧水雞爪之后，食品企業的安全防線怎么筑？2026-03-20
剛剛過去的2026年“3·15”晚會，一記食品安全重錘砸向了國民零食——雞爪。 媒體調查發現，泡椒鳳爪、檸檬無骨雞爪、鹵雞爪……這些追劇下酒的必備美食，竟然被曝出用工業雙氧水瘋狂漂白！臟亂的地面、發黑的原料，經過雙氧水“洗白”，搖身一變成了光鮮亮麗的網紅雞爪。工人坦言：“我們自己從來不吃！”
-
硬核賦能 | 美正全維度產品矩陣，一站式精準護航舌尖安全2026-03-20
民以食為天，食以安為先。2026 年食品檢測對精準度、合規性、全場景適配要求持續升級，農獸藥殘留、重金屬、真菌毒素等檢測環節，是守護舌尖安全的關鍵。
-
開工大吉！復工季食安指南請收好2026-02-26
春節的余溫還未散去，復工的號角已經吹響。返程路上的簡餐、冰箱里的剩菜、食堂里的涼拌菜、開工聚會的大餐……伴隨著人員流動和聚集，食源性疾病也進入了“復工高峰期”。 據統計，我國每年報告的食源性疾病事件中，微生物引起的也不在少數。今天我們就來盤點一下，復工季最容易中招的四類高風險食物，以及如何避開這些“隱形殺手”。
-
《乳制品中金黃色葡萄球菌和沙門氏菌快速檢測—實時熒光PCR法》團體標準正式立項2026-02-12
2026年2月5日，中國出入境檢驗檢疫協會批準了《乳制品中金黃色葡萄球菌和沙門氏菌快速檢測—實時熒光PCR法》團體標準立項。上述標準由協會進出口食品標準化技術委員會(CIQA/TC10)提出，由山東美正生物科技有限限公司牽頭起草。
-
資源互補·生態共榮 | 美正生物&比克曼生物達成戰略合作2026-02-05
近日，山東美正生物科技有限公司與湖南比克曼生物科技有限公司舉行戰略合作伙伴簽約儀式，雙方領導及核心團隊出席，見證這一重要合作里程碑。本次合作是美正生物“三縱三橫”戰略落地的關鍵舉措，標志著雙方將整合各自核心優勢，開啟渠道互補、客戶共享、生態共榮的深度協同發展新篇章。
-
美正生物&康師傅方便面事業部 | 微生物檢測技能強化與賦能培訓班圓滿舉辦2026-01-22
為持續提升食品生產過程中的微生物檢測能力，筑牢企業質量安全防線，1月15-16日，美正生物與康師傅方便面事業部在山東日照聯合舉辦的“微生物檢測技能強化與賦能培訓班”圓滿落幕。本次活動匯聚了康師傅方便面事業部品質工程組和檢驗工程規劃、檢驗主管、研發中心及15家康師傅方便面工廠的微生物檢驗人員，通過“理論筑基、實操錘煉、考核驗效”三位一體的系統性培訓，不僅實現了知識與技能的深度賦能，更搭建起一個高效務實的技術交流平臺。
-
開年“快”人一步：美正Premium測試片又雙叒叕上新啦！2026-01-15
微生物測試片是珀金埃爾默旗下美正生物的重點布局方向,本著開發“準確、簡單”的新方法、為企業降本增效的出發點,歷經10多年的優化和創新，自2023年起陸續發布新一代的Premium系列測試片。 Premium測試片家族包括:菌落總數測試片、快速菌落總數測試片、大腸菌群測試片、快速大腸菌群測試片、蠟樣芽胞桿菌、霉菌酵母測試片、腸桿菌科測試片、乳酸菌測試片、金黃色葡萄球菌測試片、大腸埃希氏菌/大腸菌群測試片10種。 Premium系列測試片的發布將為美正全球食品安全檢測全領域再添利器。
-
年底外食高峰，餐具安全怎么查？2026-01-09
那些看起來锃亮如新的餐盤、筷子，或許正暗藏健康隱患——據2023年官方抽檢數據顯示，全年餐飲抽檢不合格數高達9816項，其中餐飲具洗消殘留超標成為主要問題之一，而陰離子合成洗滌劑（LAS）殘留更是高頻“雷區”。
-
冬日限定甜蜜|告別農殘焦慮，安心實現“草莓自由”2026-01-09
寒冬時節，一顆顆紅艷的草莓點亮了果盤，但隨之而來的還有不少顧慮：農殘超標、激素謠言、清洗難題……今天就來說說草莓食品安全那些事，讓你安心實現“草莓自由”！
-
邀請函| 一起食安行?廣州站 即將啟幕2025-12-18
為共同推動食品安全管理的進步與發展，一起食安行食品安全管理研討會廣州站將于12月25日正式召開。 美正生物作為本次大會的支持單位誠邀您一起相聚此次盛會，共同探討食品安全的解決方案，共同推動食品安全管理的進步與發展！
-
喜訊！美正檢測順利通過 CNAS 標準物質/標準樣品生產者認可現場復評審！2025-12-18
近日，經過中國合格評定國家認可委員會（CNAS）專家組的嚴格審查與全面評估，美正檢測順利通過 CNAS 標準物質/標準樣品生產者認可復評審！
-
【捷報再傳】美正生物聯合項目榮獲中國質量協會質量技術獎二等獎！2025-12-11
近日，由北京三元食品股份有限公司、北京首農畜牧發展有限公司與美正生物共同完成的“基于全產業鏈的風險分析與標準化質量安全管控體系創建及應用”項目，榮獲中國質量協會質量技術獎二等獎。
-
喜報 | 美正生物榮獲2025年度中國出入境檢驗檢疫協會科學技術進步獎二等獎2025-11-20
山東美正生物科技有限公司參與的“基于多維檢測技術的主要食品致病微生物監控創新研究與應用”項目，憑借其在食品安全檢測領域的創新性與應用價值，榮獲科技進步獎二等獎。
魯公網安備37110202000421號