MicroFast??Premium快速大腸菌群測試片產品介紹
MicroFast??Premium快速大腸菌群(Rapid Coliform Count,簡稱RCC)測試片為預制型培養基系統,適合于各類食品中大腸菌群的測定。
【使用說明】
樣品處理:同GB?4789.3方法
接 種 量:1 mL/片
培養溫度:36 ℃ ± 1 ℃*
培養時間:6?h?~?24 h
儲存條件:2 ℃?~?8 ℃ 避光冷藏
保?質?期:18個月
*用于乳及乳制品測定時培養溫度為30 ℃ ± 1 ℃
?MicroFast? Premium? 快速大腸菌群測試片儲藏
1. 未開封時,最佳保藏溫度為2 ℃ ~ 8 ℃,并在保質期內用完。在濕度較高的環境中,請先將測試片恢復至室溫后開封。
2. 開封后,如未用完,需要將測試片放回袋中,鋁箔袋二次折疊后用膠布黏上或封口夾封口,避光保存(不可冷藏),并于一個月之內用完。
3. 運輸或短期保存時,將測試片置于常溫即可。
MicroFast? Premium? 快速大腸菌群測試片樣品前處理
1.參照GB 4789.3固體和半固體樣品稱取25 g放入含有225 ?mL無菌磷酸鹽緩沖液(或無菌生理鹽水)的無菌均質杯或均質袋內,均質后,制成1:10樣品勻液;液體樣品量取25 mL(當結果要求為每g樣品中大腸菌群時,稱取25 g)放入含有225 mL無菌磷酸鹽緩沖液(或無菌生理鹽水)的無菌均質杯或均質袋內,均質后,制成1:10樣品勻液。
2.吸取1:10樣品勻液1 mL,注入含有9 mL稀釋液的試管內,混勻后成為1:100的樣品勻液,以此類推,制備10倍系列稀釋樣品勻液,每稀釋一次,換用1次1 mL無菌吸管或吸頭。
3.根據樣品的衛生狀況選擇1~3個適宜的稀釋度進行接種檢測(液體樣品也可包括原液)。
MicroFast? Premium? 快速大腸菌群測試片操作方法

MicroFast? Premium? 快速大腸菌群測試片結果判定
6-14h可進行預判讀,計數黃暈,18-24h計數所有培養區域內有氣泡及黃暈的紅色菌落。建議計數范圍15~150 CFU。?
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快速大腸菌群產氣說明:?
1. 菌落產生的氣泡,有多種情況:
a. 兩個菌落也可能與一個氣泡相連;
b. 一個菌落可以與一個氣泡或2~3個氣泡或多個氣泡相連;
c. 可以在菌落的周邊產生氣泡,且不與菌落相連;
d. 氣泡與菌落在同一位置,有可能會將菌落撐破,導致菌落在氣泡邊緣生長。
2. 其它原因導致
a. 由于操作不當會產生氣泡,此時氣泡不與菌落相連,且氣泡偏大,邊緣不規則;
b. 泡沫豐富的樣品,會導致測試片產生氣泡。
3. 可目視或用計數輔助儀器計數。
4. 詳細判讀示例見判讀手冊。