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新聞資訊
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【應用分享】免疫親和柱全自動凈化-液質法對花生粕、豆粕和棉粕中AFB1、AFB2、AFG1、AFG2的檢測方法
2022-09-15采用美正ASPE480免疫親和固相萃取系統，建立了免疫親和柱全自動凈化-液相色譜串聯質譜法測定花生粕、豆粕和棉粕中AFB1、AFB2、AFG1、AFG2的方法。
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食品安全一周簡訊【0901-0908】2022-09-08
9月2日，十三屆全國人大常委會第三十六次會議表決通過了新修訂的農產品質量安全法，從生產環節到加工、消費環節，做好與食品安全法的銜接，實現農產品從田間地頭到百姓餐桌的全過程監管。
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美正智慧快檢，保障百姓“菜籃子”安全2022-09-08
2021年6月，由中國工商出版社主辦的食品安全智慧監管研討會在京舉辦，會上，面向全國開展的“食品安全智慧監管成果征集活動”同步啟動。經過眾多食品安全治理、智慧監管等方面的學者、技術專家、監管干部的評審，美正在百余案例中脫穎而出，入圍優秀案例。
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【新品推薦】全自動QuEChERS樣品制備系統2022-09-08
美正全自動QuEChERS樣品制備系統可對樣品順序完成QuEChERS實驗中的所有步驟，全程電腦控制，無需任何人工介入，集自動加液、精密移液、渦旋、震蕩、離心等功能為一體, 幫助實驗人員提高了效率，減輕了工作強度，避免人工操作帶來的誤差。
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實現從0到1的“預制菜”食品安全檢測能力建設！2022-08-25
美正為客戶提供個性化整體服務方案，助力傳統農牧食品企業、餐飲業、生鮮電商平臺等，從源頭到餐桌，全程把控食品安全，有效建立可溯源性檢測機制，讓“預制菜”成為“安全菜”
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發酵乳加工過程霉菌酵母控制很重要！2022-08-25
發酵乳是一種味道鮮美、營養豐富的乳制品。與其他乳制品相比, 發酵乳 pH 值較低(3.9~4.6), 一般的細菌污染均可被抑制, 而耐酸微生物(主要是霉菌和酵母)成為其最主要的污染菌。
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【乳品小課堂】堿性磷酸酶與乳過氧化物酶篇：檢測方法2022-08-25
ALP和LPO就像駐守在乳品安全和營養健康的天平兩端，企業要控制食品安全，就要保證ALP數值在陰性范圍內；也要盡力保留LPO活性，保證乳制品營養水平。
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食品安全一周簡訊【0818-0825】2022-08-25
根據《食品相關產品新品種行政許可管理規定》和《食品相關產品新品種申報與受理規定》要求，環己胺封端的1,1'-亞甲基二（4-異氰酸基環己烷）均聚物等10種食品相關產品新品種已通過專家評審委員會技術評審，現公開征求意見。
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食品安全一周簡訊【0811-0818】2022-08-18
根據《中國糧油學會團體標準管理辦法（試行）》相關要求，現已完成中國糧油學會2022年第一批團體標準立項評審工作，共評選出28項作為2022年第一批擬立項項目。
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美正助力正大集團陜西食品品管部農殘及獸殘檢測培訓活動2022-08-18
為提升正大集團陜西食品品管部及西安卜蜂蓮花QC團隊化驗員技能水平，提高食品安全檢測效率。2022年8月10日至8月11日，正大集團陜西食品品管部協同西安卜蜂蓮花QC團隊開展為期兩天的農殘及獸殘檢測專項培訓，美正生物科技有限公司助力本次活動。
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“塑化劑”檢測一文搞定，你想了解的都在這兒！2022-08-18
從2011年臺灣省“起云劑”事件到“白酒中塑化劑”事件，塑化劑一直是人們熱議的話題，并倍受關注。美正匯總解析了我國目前對食品中“塑化劑”的相關管理規定，供大家參考。
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國標發布，維生素B12檢測出新方法！2022-08-11
近日，GB 5009.285-2022 《食品安全國家標準 食品中維生素B12的測定》發布，并將于2022年12月30日實施。該標準將代替GB 5413.14-2010《食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B12的測定》。
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美正專注于提供從源頭到餐桌的多場景食品安全檢測解決方案2022-08-11
預制菜作為一個萬億元級市場規模的行業，發展空間巨大。作為食品行業發展的新風口，預制菜產品良莠不齊，行業亟待規范。讓“預制菜”成為“安全菜”，需要多方共同努力。
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氨基糖苷類抗生素檢測新方案 樣本富集凈化新選擇——AGs免疫親和柱！2022-08-11
氨基糖苷類化合物（AGs）是由兩個或兩個以上氨基糖通過糖苷鍵與氨基環醇骨架連接而成的堿性低聚糖抗生素。這類抗生素包括：鏈霉素、新霉素、卡那霉素、慶大霉素、壯觀霉素等。他們共同特點是水溶性好、性質穩定、抗菌譜較廣，又因其價格低廉，在獸藥領域應用廣泛。
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食品安全一周簡訊【7.28-8.4】2022-08-04
去年以來，大陸海關多次從臺灣地區輸大陸柑橘類水果中檢出檢疫性有害生物——大洋臀紋粉蚧Planococcus minor，以及倍硫磷和樂果殘留超標；今年6月，從臺灣地區輸大陸冰鮮白帶魚和凍竹莢魚包裝上檢出新冠病毒核酸陽性。為防范風險，依據大陸相關法律法規和標準，茲決定自2022年8月3日起暫停臺灣地區柑橘類水果和冰鮮白帶魚、凍竹莢魚輸入大陸。
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食品安全一周簡訊【7.21-7.28】2022-07-29
據國家衛生健康委官網消息，根據《食品安全法》規定，國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2022年第3號公告，發布36項新食品安全國家標準和3項修改單。
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